Les acidifiants jouent un rôle essentiel dans l'amélioration de l'alimentation des porcs, en particulier dans l'élevage porcin moderne. Ces composés organiques, souvent dérivés d'acides carboxyliques, sont incorporés dans l'alimentation animale pour améliorer la santé intestinale, l'absorption des nutriments et la performance globale des porcs. Compte tenu de l'accent croissant sur le bien-être animal et la productivité dans l'industrie de l'élevage, comprendre la fonction et les avantages de l'acide
