Гидрокси-метионин кальция (CHM) является новой кормовой добавкой, которая привлекла внимание в сельскохозяйственном продовольственном секторе, особенно в области питания скота. Это соединение служит источником метионина, незаменимой аминокислоты, важной для различных физиологических процессов у животных. Метионин играет ключевую роль в синтезе белка, метаболизме и общей производительности роста.